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夹层锅专业制造商

行星搅拌炒锅为什么越来越受到酱料客户的喜爱

内容由豪骏机械网络部整理编辑    最后更新:2018年11月13日 09:23

声明:河南豪骏机械向每一用户提供详尽的产品资料,认真详细介绍夹层锅产品及质量情况,使顾客定购前充分了解产品性能和要求,根据用户需求做好推荐和指导工作。

  很多做酱料的客户,最开始采购的是普通的夹层锅,用的是普通的搅拌,酱料在加工炒制的过程中,无数次的发展粘锅糊锅的现象,但是客户一直在忍,忍得原因有很多:


  1.现有设备能够实现加热和搅拌,对于酱料加工来说,已经能节省很多的人力;

  2.即便是普通的夹层锅山东十一运夺金,也是不小的投入,特别是对一次入多台的客户来说;

  3.怀着各种负责的心情,在使用的过程中,总感觉用之不顺手,弃之可惜。对于我们而言,每每听到客户这样讲,都会感同身受,所以面对新的客户,我们往往会推荐全自动行星搅拌炒锅。

  至于为什么要推荐行星搅拌,且听我慢慢道来。

  1、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

  2、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

山东十一运夺金  3、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

  4、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

  加热方式: 自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

  使用与操作:

  1电加热夹层锅在使用前首先加注导热油,加注时油位以油标为准。

山东十一运夺金  2加油时应把气孔三通管拧下,把油尺孔拧开,以便排气。3加油到达油位时,让其停止待10分钟后,再加热。

山东十一运夺金  4加热首先合上配件箱内漏保开关,把配件箱门上的电源开关扳到开位,此时温控仪有电,可先设定数字。

  5设定温控仪数字时,先轻按SET键一下,待数字闪烁时,可按键增加或减少,设定好复位即可。

  6加入物料,一般物料加入五分之四为好。7加热,把配件箱面板上的加热开关到加热,方向指向右上方,此时加热灯绿灯亮,加热开始工作。


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